Danner & Flemming – Mehr Iris, als man für möglich hielt
Die Idee zu Danner & Flemming entstand, als Chemieprofessor Werner Kunz während eines Frankreich-Aufenthalts das Potenzial der Iris-Kultivierung entdeckte und ein mehrjähriges Forschungsprojekt startete, um Anbau und Verarbeitung von Iris in Bayern zu erproben. Daraus wurde ein eigenes Duft-Atelier. Seine Selection 2026 umfasst vier Düfte, komponiert von Meisterparfümeur Antoine Lie.
Was macht Danner & Flemming für uns besonders?
Wir lieben diese Hingabe an einen einzigen Rohstoff – wie ein Landwirt, ein Biologe, eine Chemikerin und ein Designer jahrelang gemeinsam daran arbeiten, eine Blume aus Bayern in einer Konzentration erlebbar zu machen, die selbst ein erfahrener Parfümeur wie Antoine Lie als neu empfindet. Jeder der vier Düfte zeigt eine andere Facette derselben Pflanze, und genau diese Leidenschaft und Experimentierfreude macht die Marke für uns so besonders.
Für wen sind die Düfte von Danner & Flemming?
Für alle, die Iris lieben oder sie endlich richtig kennenlernen möchten. Wer es blumig und frisch mag, beginnt mit Iris Altesse, wer es pudrig, holzig und cremig sucht, mit Iris Trousseau, wer es fruchtig und würzig liebt, mit Iris Poulsard – und wer Iris von ihrer dunklen Seite kennenlernen will, mit Iris Tannat.
Vier Gründer, eine Pflanze
Landwirt Christian Danner kultiviert die Irisrhizome auf seinen bayerischen Feldern – drei Jahre wachsen sie, bevor sie geerntet werden, und der Ertrag ist gering. Biologe Marcel Flemming und Chemikerin Theresa Höß veredeln die Rhizome nach einem patentierten Verfahren zu Extrakt und Butter – schnelle, schonende Trocknung, die mehr Duftstoffe im Rohmaterial erhält als üblich. Designer Sebastian Rost gibt der Marke ihr Gesicht.
25- bis 40-mal mehr Iris
Das Ergebnis ist eine Dosierung, wie sie die Parfümerie bisher nicht kannte: 25- bis 40-mal mehr Iris als üblich, zwischen 2,5 und 4,1 % im Parfümöl. Antoine Lie hat daraus die vier Millésime Parfums der Selection 2026 komponiert – Iris Altesse, Iris Poulsard, Iris Trousseau und Iris Tannat. Jeder Flakon ist nummeriert und limitiert und kommt in einer Signature Box mit einem Stück Irisrhizom, einer Phiole purer Irisessenz und einem Booklet.
Iris Altesse ist blumig, pudrig und frisch, Iris Poulsard fruchtig, würzig und pudrig, Iris Trousseau pudrig, holzig und cremig, Iris Tannat mineralisch, dunkel und samtig – mit der Tiefe alter Weine.
